Гренки с чесноком

Добавить в "Мои рецепты" Войдите на сайт Гренки с чесноком
15 минут
Информация о рецепте:
Категория:
Вегетерианские
Готовить:
Быстро
Автор:
0
0 оценок
Оценка сложности приготовления:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Добавили к себе: 0
Мне нравится: 0
Описание блюда

Вкусные гренки с чесноком - это то что нужно для веселого, шумного застолья. Хрустящая закуска с аппетитной золотистой корочкой, пикантно-соленым вкусом непременно оценят все ваши гости и добавка не заставит себя долго ждать. При этом готовится это блюдо, ну очень просто и быстро.

Ингредиенты
Хлеб
250 грамм
Чеснок
2 зубчика
Масло растительное
для обжаривания
Соль
по вкусу
Приготовление
ШАГ 1
Гренки с чесноком
Вначале нам необходимо нарезать хлеб, для этого выкладываем его на разделочную доску и с помощью ножа отрезаем все корочки. Затем нарезаем его на ломтики, для нашего рецепта достаточно 4 штук толщиной 1 - 1,5 сантиметра. При этом форма будущих гренок не принципиальна вы можете нарезать хлеб так, как вам больше нравится например крупными брусочками или разрезать ломтики по диагонали на красивые треугольники. В любом случаем хлебную нарезку оставляем на разделочной доске и посыпаем со всех сторон солью.
ШАГ 2
Гренки с чесноком
В сковороду наливаем немного растительного масла и после этого укладываем в нее хлебные ломтики, которые сбрызгиваем сверху еще раз маслом. Затем включаем температуру плиты на средний уровень и ставим сковороду на конфорку.
ШАГ 3
Гренки с чесноком
Обжариваем хлеб до румяной золотистой корочки в течение 3 - 4 минут и после переворачиваем ломтики на другую сторону с помощью кухонной лопатки. Полученные тосты, перекладываем в отдельную тарелку.
ШАГ 4
Гренки с чесноком
Зубчики чеснока очищаем от шелухи, промываем под проточной водой и укладываем на разделочную доску. С помощью ножа разрезаем чеснок поперек на 2 примерно равные части и оставляем их на разделочной доске.
ШАГ 5
Гренки с чесноком
Пока мы подготавливали чеснок, наши гренки слегка остыли и можно приступать к финальному этапу приготовления. Берем половинку зубчика чеснока и натираем им обе стороны тоста.
ШАГ 6
Гренки с чесноком
Также поступаем со всеми остальными ломтиками хлеба. После этого оставляем их пропитываться на 5 минут.
ШАГ 7
Гренки с чесноком
Гренки с чесноком подаются в теплом или холодном виде и считаются закуской. В качестве дополнения к нашему блюду подойдут различные соусы, горчица, сметана, а также майонез. Идеальная закуска с пикантной остротой под слабоалкогольные и горячительные напитки готова к подаче.
Рекомендации
Советы к рецепту:
– - Хлеб для данного рецепта можно использовать любой какой вам больше нравится, это может быть французский багет, обычный нарезной батон или даже ржаной хлеб.
– - Если у вас есть оливковое масло, тогда обжаривать гренки лучше всего на нем, ну, а если нет подойдет и обычное подсолнечное масло.
– - Для придания блюду большей ароматности, вместе с солью можно приправить хлеб различными специями.
– - Для любителей сыра можно предложить отличный вариант этой закуски, просто посыпьте натертый сыр на чесночные гренки, пока они еще горячие, чтобы он успел расплавиться.
Приятного аппетита !
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий
Необходима авторизация
Добавлять комментарии можно только зарегистрированным пользователям.

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
К данному рецепту еще никто не оставлял комментариев.
ЦИТАТА ДНЯ:
Нет некрасивых женщин – есть только женщины, не знающие, что они красивы.
Вивьен Ли