Тофут к завтраку

Добавить в "Мои рецепты" Войдите на сайт Тофут к завтраку
15 минут
Информация о рецепте:
Категория:
Вегетерианские
Готовить:
Быстро
Автор:
0
0 оценок
Оценка сложности приготовления:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Добавили к себе: 0
Мне нравится: 0
Описание блюда

Тофу хорошо известен всем вегетарианцам. Это соевый творог, имеющий отличный источник белка, с низким содержанием углеводов и жира. Его используют как сытное и вкусное дополнение ко многим блюдам. Его могут называть творогом или сыром, в зависимости от консистенции. Наиболее всего тофу употребляют азиаты. Впервые тофу использовать стали в Китае около 200 лет до нашей эры. Тофу продается в вакуумных герметичных упаковках, наполненных водой.

Ингредиенты
тофу
400 грамм
яйцо куриное
2 штуки
масло сливочное
50 грамм
соль
по вкусу
Приготовление
ШАГ 1
Тофут к завтраку
Тофу крошим на сковороду небольшими кусочками, туда же кладем сливочное масло и обжариваем в течение 5 минут. Пока тофу обжаривается, разбиваем и взбиваем яйца в миске венчиком. Затем добавляем в сковороду взбитые яйца и жарим также около 5 минут, как обычный омлет. Солим по вкусу. По-желанию можно добавить перец болгарский, лук или зелень.
Рекомендации
Советы к рецепту: — в супы, гуляши можно добавлять кубики тофу; — в тофу не содержится холестерин, поэтому его включают в питание людям с сердечными заболеваниями; — тофу можно предварительно заморозить, срок заморозки до 5 месяцев; — если тофу закоптить, то получится такой вкус, напоминающий ветчину; — неиспользованный тофу заливается водой, которую надо менять в течение недели;
Приятного аппетита !
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий
Необходима авторизация
Добавлять комментарии можно только зарегистрированным пользователям.

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
К данному рецепту еще никто не оставлял комментариев.
ЦИТАТА ДНЯ:
Нет тяжелее работы, чем стараться выглядеть красивой с 8 утра до полуночи.
Бриджит Бардо