Салат «Приходим в себя после праздников»

Добавить в "Мои рецепты" Войдите на сайт Салат «Приходим в себя после праздников»
15 минут
Информация о рецепте:
Категория:
Вегетерианские
Готовить:
Быстро
Автор:
0
0 оценок
Оценка сложности приготовления:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Добавили к себе: 0
Мне нравится: 0
Описание блюда

Праздники – это всегда стресс для организма. Этому способствует резкая смена биоритмов человека, а также чрезмерное употребление пищи и даже алкоголя. В этой связи после праздников, частую, мы чувствуем усталость и дискомфорт пищеварительного тракта. Для того, чтобы восстановиться, можно устроить разгрузочный день и, например, пить кефир. Но не все выдерживают такой режим, да и сложно сразу после множества съеденного не кушать ничего! В этой связи хорошей альтернативой является быстрый салат «Приходим в себя после праздников», который не просто восстановит все естественные обменные процессы вашего организма, но и подарит вам хорошее самочувствие и бодрость.

Ингредиенты
Кислое яблоко
1 шт.
Сельдерей (стебли)
4 шт.
Сыр твердых сортов
50 гр.
Нежирный йогурт с нейтральным вкусом (или обезжиренная сметана)
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Веточка зелени для украшения
по вкусу
Приготовление
ШАГ 1
Салат «Приходим в себя после праздников»
Сельдерей и яблоко очень тщательно промываем воде. Яблоко очищаем от кожуры, разрезаем его на две половинки и вырезаем семенную сердцевину. Образовавшиеся половинки измельчаем при помощи крупной терки. Следом натираем сельдерей и твердый сыр. Возможен также вариант, при котором сыр заменяется на брынзу. Но если вы используете соленую брынзу, то дополнительно салат приправлять солью не нужно.
ШАГ 2
Салат «Приходим в себя после праздников»
Все ингредиенты смешиваются в миске, по необходимости салат солится. Если изначально вы использовали не очень кислое яблоко, то можете добавить в салат немного лимонного сока. Заправляем салат легким йогуртом без вкусовых добавок или же обезжиренной сметаной. Тщательно смешиваем салат, чтобы все ингредиенты пропитались йогуртом или сметаной.
ШАГ 3
Салат «Приходим в себя после праздников»
Салат выкладываем в салатницу или сразу раскладываем на порционные тарелки. Украшаем блюдо веточкой зелени и долькой лимона и подаем к столу. Салат очень богат витаминами и способен наладить естественные процессы организма, выводит токсины и шлаки и насыщает нас потерянными силами. Блюдо можно готовить даже на завтрак. Лучше всего его употреблять как основное блюдо. Вместе с ним можно выпить стакан свежевыжатого сока или чашку крепкого чая или кофе.
Рекомендации
Советы к рецепту:
– — Такой салат можно приготовить заранее (например, с вечера) и хранить до востребования в холодильнике. Это очень даже хорошо, ведь все ингредиенты салата хорошо пропитаются заправкой, а само блюдо охладится. Его очень полезно употреблять именно в охлажденном виде и его эффект от этого явно станет сильнее.
– — Такой салат можно употреблять не только после праздников, но и в качестве здорового и легкого питания и даже во время диеты.
– — По вкусу в салат можно добавить немного черного молотого перца. Особенно если вы ощущаете чувство похмелья, с перцем салат поможет и от этой проблемы.
Приятного аппетита !
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий
Необходима авторизация
Добавлять комментарии можно только зарегистрированным пользователям.

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
К данному рецепту еще никто не оставлял комментариев.
ЦИТАТА ДНЯ:
Нет некрасивых женщин – есть только женщины, не знающие, что они красивы.
Вивьен Ли