Картофельный салат с говядиной

Добавить в "Мои рецепты" Войдите на сайт Картофельный салат с говядиной
40 минут
Информация о рецепте:
Категория:
Первые блюда
Готовить:
Быстро
Автор:
0
0 оценок
Оценка сложности приготовления:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Добавили к себе: 0
Мне нравится: 0
Описание блюда

Говядина — очень популярный продукт для приготовления различных блюд, в том числе и салатов. Это мясо обладает прекрасным вкусом и полезными для организма веществами. В данном рецепте я пошагово расскажу Вам как правильно приготовить салат с жареным картофелем и мясом (говядиной). Количество продуктов рассчитано на 2 порции!

Ингредиенты
Говядина
300 г
Картофель
400 г
Лимон
1 шт.
Черри
100 г
Руккола
50 г
Каперсы
40 г
Оливки
50 г
Соус песто
80 г
Специи
по вкусу
Перец болгарский
1 шт.
Приготовление
ШАГ 1
Картофельный салат с говядиной
1. Картофель нарезать на дольки. Сковороду разогреть, на масле обжарить нарезанный картофель в течении 5 мин. до образования золотистой корочки.
ШАГ 2
Картофельный салат с говядиной
2. Говядину нарезать на пластинки, выложить в сковороду к картофелю. обжаривать со всех сторон по 2 мин.
ШАГ 3
Картофельный салат с говядиной
3. Картофель переложить в форму для запекания.
ШАГ 4
Картофельный салат с говядиной
4. Лук некрупно нарезать, добавить его к мясу. Обжаривать 2 мин.
ШАГ 5
Картофельный салат с говядиной
5. Обжаренные мясо с луком переложить к картофелю. Духовку разогреть. Поставить в нее форму. запекать 15 мин.
ШАГ 6
Картофельный салат с говядиной
6. Помидоры черри нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на сковороде.
ШАГ 7
Картофельный салат с говядиной
7. Запеченный картофель выложить в миску. Добавить к нему каперсы и оливки. По желанию добавить специи.
ШАГ 8
Картофельный салат с говядиной
8. Перец нарезать на небольшие кусочки. Добавить в миску. Туда же выложить черри и листья рукколы. Перемешать.
ШАГ 9
Картофельный салат с говядиной
9. На тарелку влить соус песто. Сверху выложить салат.
ШАГ 10
Картофельный салат с говядиной
10. Говядину нарезать на пластинки.
ШАГ 11
Картофельный салат с говядиной
11. Пластинки мяса выложить на тарелку поверх салата, украсить дольками лимона и зеленью. Можно подавать.
Приятного аппетита !
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий
Необходима авторизация
Добавлять комментарии можно только зарегистрированным пользователям.

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
К данному рецепту еще никто не оставлял комментариев.
ЦИТАТА ДНЯ:
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет.
Коко Шанель
Сексшоп LADYBUG