ЯБЛОЧНЫЙ КВАС

Добавить в "Мои рецепты" Войдите на сайт ЯБЛОЧНЫЙ КВАС
Информация о рецепте:
Категория:
Десерты
Готовить:
Быстро
Автор:
0
0 оценок
Оценка сложности приготовления:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Добавили к себе: 0
Мне нравится: 0
Описание блюда

Как известно, квас – это древний славянский напиток, который превосходно бодрит и удаляет жажду. На Руси квас славился как во дворце, так и в обычной крестьянской избе. Его пили все – от мала до велика. Считали, что этот целебный напиток, обогащенный витаминами, придавал силы. И даже работники медицинских учреждений давали своим пациентам квас, т.к. он уничтожал микробы и повышал аппетит. В наше время ученые доказали, что напиток улучшает работу сердечнососудистой системы, предотвращает размножение бактерий, чистит кишечник и улучшает самочувствие. Хлебный квас, приготовленный в домашних условиях, очень благоприятен для нашего организма. С ним не сравнится ни один из современных напитков. Людям, страдающим гастритом, ослабленным иммунитетом, и имеющим проблемы с сердцем, очень полезно пить квас перед едой. Поэтому, большинство из нас хотят узнать, а как же приготовить этот замечательный, обогащенный витаминами напиток в домашних условиях? Ведь ни один магазинный квас не сравнится с домашним. Тут все просто: достаточно лишь знать рецепт приготовления. Наиболее простой из них – яблочный квас, который отлично утоляет жажду, и не занимает много времени при приготовлении.

Ингредиенты
Вода
Яблочный осветленный сок
Сахар
1 Стакан
Дрожжи сухие
1 ложка чайная
Кофе растворимый
2 ложка чайная
Приготовление
ШАГ 1
ЯБЛОЧНЫЙ КВАС
1. Сначала мы кипятим воду и ждем пока она остынет до комнатной температуры.
ШАГ 2
2. В большой кастрюле смешаем кофе, сахар и дрожжи, сверху заливаем соком и водой, хорошенько перемешиваем.
ШАГ 3
ЯБЛОЧНЫЙ КВАС
3. Сверху накрываем крышкой, но не плотно, а так, что бы остался просвет, и оставляем в комнате на 12 часов, что бы начался процесс брожения.
ШАГ 4
ЯБЛОЧНЫЙ КВАС
4.Далее процеживаем наш напиток и отправляем его охладиться в холодильник.
Приятного аппетита !
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий
Необходима авторизация
Добавлять комментарии можно только зарегистрированным пользователям.

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
К данному рецепту еще никто не оставлял комментариев.
ЦИТАТА ДНЯ:
Нет тяжелее работы, чем стараться выглядеть красивой с 8 утра до полуночи.
Бриджит Бардо