Напиток из цветов бузины

Добавить в "Мои рецепты" Войдите на сайт Напиток из цветов бузины
1 час
Информация о рецепте:
Категория:
Напитки
Готовить:
Недолго
Автор:
0
0 оценок
Оценка сложности приготовления:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Добавили к себе: 0
Мне нравится: 0
Описание блюда

И снова о предстоящей жаре. Захочется чего то освежающего. Воспользуемся предстоящим весенним цветением и приготовим напиток из цветов бузины. Постольку цветение имеет свои временные рамки, а напиток готовится относительно долго, рецепт даю сразу на 10 литров.

Ингредиенты
Соцветия бузины
20 шт
Сахар
1 кг
Лимон
2
Приготовление
ШАГ 1
Напиток из цветов бузины
В 10 литрах колодезной или родниковой воды (с водопроводной пусть и фильтрованной, кипячённой немного не то.) растворить примерно 1 кг. сахара и выжать лимон или вбросить 50 гр. лимонной кислоты. Пробовать,не высыпая сразу всю лимонку и сахар, сладость и кислота в готовом напитке будут примерно те же, что сразу и сделаете Вбросить 15 соцветий бузины. И поставить дней на 10 бродить, накрыв марлей от попадания пыли и насекомых. По мере брожения вид - ужастный, так и хочется выбросить это всё, но так и должнобыть.
Через 10 дней осторожно слить и разлить по пластиковым бутылкам, лучше пивным, они толще. В каждую бутылку бросить изюм из расчёта 4 ягодки на литр. Больше не надо, может и пробку сорвать. Поставить настаиваться ещё на неделю.
Приятного аппетита !
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий
Необходима авторизация
Добавлять комментарии можно только зарегистрированным пользователям.

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
К данному рецепту еще никто не оставлял комментариев.
ЦИТАТА ДНЯ:
Нет некрасивых женщин – есть только женщины, не знающие, что они красивы.
Вивьен Ли