Шоколадно-творожной брауни

Добавить в "Мои рецепты" Войдите на сайт Шоколадно-творожной брауни
1 час
Информация о рецепте:
Категория:
Выпечка
Готовить:
Недолго
Автор:
0
0 оценок
Оценка сложности приготовления:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Добавили к себе: 0
Мне нравится: 0
Описание блюда

Невероятно вкусный и, что самое главное — простой в приготовлении десерт. Идет на ура и к чаю и к кофе и на любой праздник и просто так — собраться поболтать о жизни:) Классика жанра — шоколад и творог — всегда будут в моде у любителей сладкого.

Ингредиенты
Черный шоколад
100 г
Сливочное масло
100 г
Сахар
150 г
Мука
150 г
Соль
Щепотка
Яйца
4 шт.
Разрыхлитель теста
1 ложка чайная
Творог
250 г
Ванильный сахар или ванилин
по вкусу
Приготовление
ШАГ 1
Шоколадно-творожной брауни
1. Шоколадное тесто. Шоколад ломаем на кусочки, масло также режем, складываем все в одну емкость и топим на паровой бане.
ШАГ 2
Шоколадно-творожной брауни
Взбиваем 50 гр сахара с двумя яйцами миксером.
ШАГ 3
Шоколадно-творожной брауни
Добавляем соль. Растопленный шоколад с маслом добавляем в массу из яиц и сахара, перемешиваем. Тут важно, чтобы масло и шоколад не были сильно горячими — лучше дать немного остыть им.
ШАГ 4
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем.
ШАГ 5
Шоколадно-творожной брауни
Творожное тесто Творог и оставшиеся 100 гр. сахара растираем с яйцами. В идеале — блендером.
ШАГ 6
Смазываем форму для выпечки маслом. Затем выкладываем туда 2/3 шоколадного теста. Сверху заливаем творожное тесто. Сверху выкладываем то шоколадное тесто, которое осталось и включаем свою фантазию — можно сделать красивые разводы, можно просто выложить в шахматном порядке:) как душа пожелает.
ШАГ 7
Выпекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита !
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий
Необходима авторизация
Добавлять комментарии можно только зарегистрированным пользователям.

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
К данному рецепту еще никто не оставлял комментариев.
ЦИТАТА ДНЯ:
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет.
Коко Шанель